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Resultados de su búsqueda: gastronomía local.
  1. El Camote: El alimento rico en vitaminas C, B6, B5, B2 y B1

    31/may/2025 El camote, apreciado por su sabor dulce y su versatilidad, ha logrado consolidarse como un ingrediente importante dentro de la dieta mediterránea, especialmente en España. Este tubérculo, originario de América Central y del Sur, se ...
  2. Estudiantes de gastronomía crean esculturas en hielo

    28/may/2025 Alumnos de la carrera de Gastronomía de una universidad local desarrollaron una serie de figuras en hielo, como parte de una práctica especializada dentro de su programa académico, con el apoyo de sus instructores. Esta actividad, considerada una exp...
  3. Saltillo impulsa turismo nupcial con callejoneadas

    28/may/2025 El gobierno municipal incorpora recorridos culturales para posicionar a la ciudad como destino para bodas. Saltillo, Coahuila, 28 de mayo de 2025.- La Dirección de Turismo de Saltillo implementa callejoneadas temáticas como estrategia para atraer ...
  4. Luisito Comunica se disculpa tras críticas por video de comida en Cuba

    21/may/2025 Luisito Comunica generó polémica al mostrar comida callejera cubana, ignorando la crisis alimentaria en la isla. Tras críticas, pidió disculpas por su "insensibilidad". Luisito Comunica, uno de los creadores de contenido más influyentes de habla h...
  5. Madres son festejadas en el Mercado Zaragoza

    10/may/2025 Con un ambiente lleno de alegría, música y color, se llevó a cabo el tradicional festejo del Día de las Madres en el Mercado Zaragoza de Piedras Negras, donde decenas de familias se congregaron para celebrar a las reinas del hogar. El evento no solo ...
  6. Nueve pueblos de Hidalgo reciben distintivo “Pueblos con Sabor”

    9/may/2025 El Gobierno de México otorgó el distintivo “Pueblos con Sabor” a nueve municipios de Hidalgo por su gastronomía típica y potencial turístico regional. Nueve municipios de Hidalgo fueron reconocidos por el Gobierno de México con el distintivo “Pueb...
  7. 17° Día del Taco en Monclova: Concurso de tortilla y 26 grupos musicales este 13 de abril

    31/mar/2025 Monclova prepara su 17° edición del Día del Taco este 13 de abril, con concurso de tortilla de harina, 26 grupos musicales y proyección de 40 mil asistentes. El Día del Taco, organizado por iniciativa privada y autoridades municipales, se realizar...
  8. Amigos parrilleros de Nueva Rosita celebran tradición culinaria

    23/mar/2025 Un grupo de amigos apasionados por la parrilla participó en un evento gastronómico en Nueva Rosita. Aunque no obtuvieron premios, destacaron por su espíritu de hermandad y pasión por la cocina. El chef Jaime Ruiz, junto con Raymundo Guerrero, Beto...
  9. Cazuelazo 2025 fortalece identidad y desarrollo turístico en la Carbonífera

    22/mar/2025 El festival "Cazuelazo" se consolida como un referente turístico y económico en San Juan de Sabi-nas, según la subsecretaria de Turismo Karina Treviño. En su reciente edición, el evento atrajo a cientos de visitantes y comerciantes, fortaleciendo la ...
  10. Cazuelazo 2025” en San Juan de Sabinas: Fiesta Gastronómica y Cultural

    20/mar/2025 Este sábado, San Juan de Sabinas celebrará el tradicional Cazuelazo 2025, con más de 30 equipos, música en vivo y comida gratis para todos los asistentes. ¡Un evento que no te puedes perder! San Juan de Sabinas, Coahuila, 20 de marzo de 2025 – El ...
  11. Promocionan Piedras Negras en evento turístico

    11/mar/2025 Piedras Negras participó en el Encuentro de Profesionales de Turismo (EPTUR) y la Bici Expo 2025 en la Ciudad de México, promoviendo su oferta turística y atractivos naturales para ciclistas, con asistencia de más de 10,000 personas y 1,200 agentes d...
  12. Buscan fortalecer la preparación de estudiantes en áreas claves de turismo y hospitalidad

    8/mar/2025 Torreón, Coahuila a 08 de marzo de 2025 .- Con la puesta en marcha del programa municipal de vinculación estudiantil, se busca fortalecer la preparación de los jóvenes universitarios, en áreas clave del turismo y hospitalidad, así como el fomento a la id...
  13. Enfocan la preparación de estudiantes en áreas claves de turismo y hospitalidad

    4/mar/2025 Se les brindan oportunidades de aprendizaje práctico y experiencias que les permitirán desarrollar sus habilidades y conocimientos en el sector turístico local.  Torreón, Coahuila a 04 de marzo de 2025.- Con la puesta en marcha del programa munici...
  14. Listos los preparativos para el Festival 2025

    5/feb/2025 Anuar Yutani, organizador del famoso Festival de la Carne Asada en Sabinas, anunció que los preparativos para la edición 2025 están avanzando y que el evento promete muchas sorpresas para los asistentes. A tan solo un mes de la gran celebración, l...
  15. El Día del Pan Francés es celebrado por primera vez en Torreón

    16/oct/2024 José Luis Téllez Montes destacó la importancia de preservar la tradición panificadora. En el marco de la celebración del Día del Pan Francés en Torreón, que quedó instituido el 16 de octubre, y como parte de las actividades en torno a su declaraci...
  16. La vida puede ser el precio por el codiciado 'chile piquín' en Castaños

    16/oct/2024 Pocos saben el arduo y peligroso camino que recorren los recolectores para llevar esta "fruta" del monte hasta nuestras cocinas. En los pueblos y ciudades del noreste de México, especialmente en Castaños, Coahuila, el chile piquín es mucho más que...
  17. La Entrevista con Germán Eduardo Sosa

    23/sep/2024 'La gastronomía local es la que más disfruto cocinar'.  Germán ¿Qué te inspiró a convertirte en chef? "Desde pequeño, la cocina siempre ha sido un espacio especial para mí. Crecí viendo a mi abuela cocinar, y me fascinaba cómo podía transformar ...
  18. El 'Festival del Nacho' resalta en la promoción de la ciudad en EPTUR

    31/ago/2024 Delegación local participa en la Exposición de Productos y Turismo con la presencia de mil agencias de viaje. El "Nacho Fest-2024" ya tiene fechas confirmadas: 4, 5 y 6 de octubre. La Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) ha incluido este eve...
  19. Alcalde yucateco se pone "peleonero" y lo tunden en redes sociales

    20/jul/2024 Alcalde de Tizimín causa polémica en Facebook con respuestas sarcásticas y comentarios despectivos. El alcalde de este municipio del oriente del Estado, Pedro Couoh Suaste, causó polémica en redes sociales por ponerse “contestón” con usuarios de F...
  20. Inauguración de la exposición 'Torreón, Mi Destino Eres'

    17/jul/2024 La exposición también incluye datos estadísticos sobre el crecimiento del municipio. En Torreón, Coahuila, se inauguró la exposición "Torreón, Mi Destino Eres" en el Aeropuerto Internacional Francisco Sarabia, con el objetivo de destacar la riquez...
  21. Inauguración de la esperada Feria de San Buenaventura

    5/jul/2024 Inicia feria anual con emotiva ceremonia  Con una ceremonia que incluyó un emotivo brindis y el tradicional corte de listón, los asistentes dieron inicio a esta festividad anual que promete diversión para toda la familia. La feria contará con una...
  22. Viajan a Piedras Negras para vender chorizo de Múzquiz

    8/jun/2024 Jorge y su compañero recorren las calles ofreciendo delicioso queso y chorizo Múzquiz, uno de los municipios de la región carbonífera, no solo destaca por sus impresionantes paisajes, como la Sierra de Santa Rosa, sino también por su deliciosa gas...
  23. Saltillo brilla en el Tianguis Turístico 2024

    13/abr/2024 La ciudad recibe el premio "Ciudad de Excelencias" por su patrimonio y turismo. Saltillo, Coahuila - En el marco del Tianguis Turístico 2024 celebrado en Acapulco, Guerrero, la ciudad de Saltillo fue galardonada con el prestigioso premio "Ciudad d...
  24. Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas participa en 'Agrofest Coahuila'

    4/mar/2024 Decoraron stand con información turística y artesanal, se ofrecieron productos de cieneguenses. La destacada participación del Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas en el AgroFest Coahuila 2024 no pasó desapercibida, marcando un hito significativo al p...
  25. La gastronomía mexicana está presente en cada fecha importante de nuestro país

    2/nov/2023 Dentro de las tradiciones del Día de los Fieles Difuntos, no pueden faltar diversos aperitivos. Uno de ellos es el pan de muerto, un suculento antojo muy demandado en la comunidad, que se utiliza para adornar las distintas ofrendas que se instalan en l...
  26. Visitantes buscan más recuerdos de Cuatro Ciénegas en sus paseos

    23/oct/2023 En Plaza Principal turistas y visitantes adquieren bonitos productos artesanales. ¿Ya tienes tu recuerdo de Cuatro Ciénegas? Es la pregunta que los comerciantes hacen a turistas y visitantes. Familias que llegas de paseo al pueblo mágico, buscan ...
  27. La mexicana Elena Reygadas es la mejor chef del mundo del 2023

    19/abr/2023 La mexicana Elena Reygadas es nombrada como la mejor chef del mundo del 2023 por 50 Best; con este nombramiento se está premiando por tercera vez consecutiva a una chef latina.  La mexicana Elena Reygadas es nombrada como la Mejor Chef Mujer del M...
  28. Acuña se favorece con promoción turística

    28/feb/2023 La Secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Azucena Ramos, se reunió con el Alcalde de Acuña, Emilio de Hoyos Montemayor, para revisar la agenda de eventos turísticos que se llevarán a cabo en esa frontera durante el 2023. Acuña. En las ...
  29. Seis famosos que emprendieron negocios de comida y no les fue bien

    30/ene/2023 Ricky Martin es uno de los famosos que decidió apostar al rubro de la gastronomía. Pese a que su carrera como cantante es todo un éxito desde hace décadas, lo cierto es que no puede decir lo mismo del restaurante que llegó a abrir hace un tiempo....
  30. Restauranteros no resentirán la temible cuesta de enero

    29/dic/2022 Afecta solo a algunos sectores de la localidad, otros consideran que este mes es una extensión de diciembre, ya que siguen recibiendo comensales. La cuesta de enero afecta a algunos sectores de la localidad, sin embargo, en el sector restaurantero...
  31. Empresarios consideran que enero no es tan malo

    28/dic/2022 La cuesta de enero afecta a algunos sectores de la localidad, sin embargo, en el sector restaurantero, la cuesta de enero no les afecta, ya que consideran que este mes es una extensión de diciembre, ya que algunas familias siguen visitando los restau...
  32. Cuatro Ciénegas promueve su gastronomía

    3/oct/2022 Evento de atracción para mostrar al turismo platillos gastronómicos con sabor del norte. Dentro del marco del evento Master Fest, Dora María Garza Lugo, directora municipal de Turismo, informó que distintos establecimientos comerciales entraron co...
  33. Tortas gigantes en Puebla para los más comelones

    11/sep/2022 La gastronomía mexicana es extensa, multicultural, grandiosa y vasta. La gastronomía mexicana es extensa, multicultural, grandiosa y vasta. Sin duda es reconocida en varias partes del mundo, no solo por su sabor, sino también por originalidad y ta...
  34. Chef de Saltillo recibe medalla EXaTec del Tec de Mty

    1/sep/2022 El chef saltillense Juan Ramón Cárdenas Cantú recibió la medalla EXaTec, que otorga el Instituto Tecnológico de Estadios Superiores de Monterrey (ITESM) como reconocimiento a su trayectoria y trascendencia en la gastronomía norestense y local. Reconoc...
  35. Los "Checolaquiles" el platillo más pedido en restaurante experto en Fórmula 1

    15/ago/2022 Restaurante mexicano en Tultitlán con platillos con referencias a los pilotos de la F1 El ingenio siempre ha sido una fortaleza mexicana y más a la hora de vender y comprar productos, en especial la comida, que gracias a la gran variedad de gastro...
  36. Carlos Salinas también anda en España; posa para la foto en restaurante Q78 Gastromezcal

    9/jun/2022 Q78 es una propuesta de cocina mexicana Desde España, el expresidente Carlos Salinas de Gortari reapareció al visitar un restaurante del chef mexicano, Pedro Evia, quien compartió una fotografía junto con el exmandatario a través de sus redes soci...
  37. Maluma disfruta de comida campirana en Allende Nuevo León 

    24/may/2022 "Mientras tanto aquí, vea... como dueles María Dolores", dijo Maluma. Tras su participación en el festival Power Fest, Maluma se dio una escapada el municipio de Allende, donde disfrutó de la gastronomía regia y cantó junto a un grupo local. "Mie...
  38. Un café con... Idalia G. Vázquez

    6/dic/2021 La mayoría de las personas gustan después de comer, degustar un delicioso postre y que mejor que repostería. La chef pastelera nos platica algo de su experiencia en el ramo. ¿Qué edad tienes y cual es tu preparación?  "Tengo 22 años, estudié en Roccat...
  39. Pujol, restaurante mexicano, se mete al ‘top 10′ de los mejores del mundo

    5/oct/2021 Pujol obtiene el noveno puesto de la lista The World’s 50 Best Restaurants 2021, conocidos como los Oscar del mundo gastronómico. Pujol, el restaurante del chef mexicano Enrique Olvera se posicionó en en el lugar número nueve de los 50 mejores del...
  40. Habitantes de la región pueden unirse al próximo ´Tianguis Agropecuario´

    22/sep/2021 Se presume incrementar las ventas y causar algo de compensación económica El director de Fomento agropecuario Rafael Gonzales anunció la realización de un programa en puerta, el segundo ´Tianguis agropecuario´ al cual asistirán comerciantes ganade...
  41. Nadadores prepara Festival del Cabrito y la fritada

    21/ago/2021 Será el 4 de septiembre. NADADORES, COAH. - Con la finalidad de enaltecer y dar a conocer la gastronomía típica del municipio de  Nadadores, las autoridades municipales lanzaron la convocatoria para participar en el Festival del Cabrito con la  re...
  42. Puebla recibe a Mercedes-Benz Fashion Week México

    19/jul/2021 En el marco de la celebración de sus 15 años promoviendo el talento y el diseño mexicano, Mercedes-Benz Fashion Week México continúa su recorrido por ciudades que son clave para las industrias creativas nacionales. Es así como a partir de 30 de ju...
  43. Chef oaxaqueña fusiona sabores zapotecos

    5/mar/2021 Estudió gastronomía en la Escuela Culinaria del Sureste en Yucatán y desde hace seis meses regresó a su tierra natal, en plena contingencia sanitaria, para emprender su proyecto gastronómico de la mano de productores de la localidad UNIÓN HIDALGO,...
  44. Participa sambonense en taller regional de cocina tradicional

    2/oct/2020 Con la finalidad de promover  y difundir la cocina tradicional SAN BUENAVENTURA, COAH.- Con la finalidad de promover  y difundir la cocina tradicional, el Ayuntamiento de San Buenaventura apoyó a la señora Cecilia Franco Nájera para participar en ...
  45. Las matronas de Monclova generaban lazos de unidad

    6/ene/2020   El interesante papel que estas mujeres prestaban en la sociedad en formación del siglo XIX en Monclova trajo muchos beneficios, tales como difundir tradiciones, costumbres, fortalecer lazos de compadrazgo y amistad DOLORES GUERRERO/REPORTERA...
  46. Los críticos deberían ser chefs con objetividad

    14/oct/2017 Hoy la gastronomía local en los últimos dos años ha tomado una gran fuerza, junto con la llegada de franquicias a la ciudad. Sabemos de la primera necesidad que es brindar un excelente servicio a los comensales, Por lo cual; en ocasiones no siempre ...
  47. La Gastronomía A través del Tiempo

    7/oct/2017 Por: Chef Carlos Martínez Hoy como todos los días quiero compartir este espacio una deliciosa receta de taquitos de Trompo. Y comentarles que estamos organizando el concurso al mejor trompo de la ciudad, con la finalidad de hacerle saber a la gen...
  48. La Gastronomía A través del tiempo

    23/sep/2017 Por: Carlos Eduardo Martinez Arteaga Hoy empezamos con nuestro segmento de cocina y me gustaría empezar por los ingredientes locales, proveedores de los platillos más representativos de la región y todo el Estado. Sin lugar a duda una parte impor...

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