Hoy en día conservar los alimentos parece sencillo basta con guardarlos en el refrigerador para prolongar su frescura durante varios días Sin embargo durante…
Antes de que existieran los refrigeradores las sociedades tuvieron que desarrollar distintas estrategias para mantener los alimentos durante semanas o incluso meses Para lograrlo…
Congelar alimentos es una forma práctica de prolongar su conservación y reducir el desperdicio Sin embargo descongelarlos y volverlos a guardar en el freezer…
Acostarse con hambre puede resultar incómodo pero cenar en exceso también puede favorecer la pesadez la indigestión y el reflujo Para encontrar un equilibrio…
Por qué algunas ensaladas de restaurante resultan mucho más sabrosas que las preparadas en casa incluso cuando utilizan los mismos vegetales La diferencia suele…
El pan forma parte de la alimentación desde hace miles de años y aporta energía fibra y vitaminas especialmente cuando se elabora con harina…
Los precios al productor en México aumentaron 4 05 anual en septiembre impulsados por minería petróleo alimentos y algunos servicios El Índice Nacional…
Con la llegada de octubre los jugos verdes vuelven a ganar popularidad como una alternativa ligera para comenzar el día Una mezcla de pepino…
México registró un superávit comercial de 605 millones de dólares en agosto de 2026 impulsado por el crecimiento de las exportaciones manufactureras y electrónicas…
Las exportaciones mexicanas crecieron 40 4 en agosto y acumularon un alza de 29 3 durante los primeros ocho meses de 2026 Las exportaciones…
Después de un día lleno de trabajo pendientes y actividades la cena puede generar muchas dudas comer tarde es perjudicial hay que evitar…
Lavar adecuadamente las verduras frescas es una de las medidas más sencillas y efectivas para eliminar restos de tierra y disminuir la cantidad…
Una barra de granola puede ser una solución rápida cuando aparece el hambre entre comidas pero su calidad nutricional depende de los ingredientes…
Cuando se habla de falta de agua lo primero que suele venir a la mente es la sensación de tener la boca seca…
El desayuno suele considerarse una comida importante para comenzar el día ya que puede influir en los niveles de energía la concentración…
Las altas temperaturas aumentan la pérdida de líquidos a través del sudor por lo que mantener una hidratación adecuada se vuelve especialmente importante durante…
Dejar listo el desayuno la noche anterior puede hacer más sencilla una alimentación organizada especialmente cuando las mañanas son apresuradas Incorporar alguna fuente…
Durante los días calurosos algunos alimentos ricos en agua pueden complementar la hidratación y aportar nutrientes esenciales para mantener la energía Además de beber…
Los cálculos renales representan una de las enfermedades urológicas más frecuentes a nivel mundial Un metaanálisis publicado en diciembre de 2025 en PubMed…
Las elevadas temperaturas que continúan registrándose en la región han incrementado el riesgo de deshidratación por lo que especialistas en nutrición hicieron un llamado…
