Archivo / búsqueda

1. ¿Cómo puede una taza diaria de frijoles mejorar tu salud?

   4/jun/2025 Los frijoles no solo son conocidos como “la fruta musical”, sino que también pueden tener efectos muy positivos para la salud, según un estudio reciente. Consumir una taza diaria de frijoles mejoró notablemente la salud de un pequeño grupo de pers...

2. Mercado ofrece un vasto menú de comida de cuaresma

   17/abr/2025   Torreón, Coahuila, a 17 de abril de 2025.- Uno de los sitios más recurridos por los laguneros para probar la típica comida de Cuaresma es sin lugar a dudas el Mercado Juárez a donde en este Jueves y Viernes Santo acuden para probar los platillos típ...

3. Pastas de garbanzos y frijoles: qué tan buenas son para la salud

   20/feb/2025 Cuando Maya Vadiveloo se enteró de que su hija de 9 años había decidido hacerse vegetariana, se encontró con el desafío de preparar cenas equilibradas y nutritivas. Como profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Rhode Island, May...

4. Qué tan saludable es que los perros coman garbanzos

   25/sep/2024 Hay ciertas consideraciones importantes que deben tomarse en cuenta antes de ofrecérselas a los perros En los últimos años, los garbanzos se han vuelto cada vez más populares en la dieta humana por su alto contenido de proteínas, fibra y nutriente...

5. Prisca Awiti aún no piensa en los Olímpicos de Los Ángeles

   20/ago/2024 Prisca Awiti reconoce que va asimilando el éxito de París 2024. La judoca que hizo historia en París 2024 al conquistar la medalla de plata admite que ahora le es más complicado salir a la calle; también afirma que su deporte merece tener reflecto...

6. Nora Leticia JiménezRr. Atleta Internacional

   16/jun/2024 'Los campeones se cansan, pero avanzan' Nos encontramos con esos llamados ‘garbanzos de a libra’, o como también se les dice “hijos de tigre, pintito”, tal es el caso de Nora Leticia Junior, ¿Desde que edad comenzaste a practicar el atletismo? “Co...

7. Por qué los frijoles pueden ser la solución a muchos de los problemas del mundo

   27/ago/2023 No solo son un sustituto barato de los productos animales, sino que son bajos en grasa, ricos en nutrientes, así como en proteínas, hierro, zinc y fibra. La humanidad se enfrenta a una multitud de amenazas existenciales, desde el cambio climático ...

8. ¿Qué alimento no debe faltar en la despensa según Harvard?

   7/jun/2023 Mantener una alimentación equilibrada es crucial para el bienestar y existen comestibles esenciales en todo despacho que no se pueden omitir. La Universidad de Harvard es mundialmente prestigiosa y sus estudios son útiles para la medicina. Nos dic...

9. Ideas de comidas a base de plantas

   22/feb/2023 La alimentación basada en plantas NO tiene que ser asquerosa o aburrida. Hay tantas maneras de agregar sabor a las comidas sin agregar productos de origen animal. Notarás que algunas de estas comidas se espolvorean con queso u otros productos de o...

10. Alfredo 'Chiva' Jiménez: Un inmortal del diamante

    22/ene/2023 Béisbol Una figura genuina en la historia del "Rey de los deportes". Jugó en la Liga Mexicana de Béisbol y en la Liga del Norte de Coahuila.   Si me permiten, me gustaría narrar una gran historia, que no muchos conocen pero que, sin embargo, es to...

11. ¿Por qué es bueno consumir legumbres?

    23/nov/2022 El consumo de este grupo de alimentos es imprescindible para las personas mayores que padecen algún riesgo cardiovascular. Constituyen uno de los pilares indispensables de la dieta mediterránea. Contribuyen a mantener un estilo de vida saludable a...