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1. Las empresas de alimentos compiten para reemplazar los colorantes artificiales con alternativas naturales

   29/abr/2025 El movimiento para retirar los colorantes artificiales de los alimentos en Estados Unidos avanza con fuerza, aunque implementarlo tomará tiempo y será complicado. Recientemente, autoridades sanitarias estadounidenses instaron a las empresas alimen...

2. Los colorantes naturales que sí puedes consumir tras la prohibición del Rojo 3

   20/ene/2025 Recientemente, Estados Unidos implementó una medida que está transformando nuestra percepción sobre los alimentos y productos cotidianos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) prohibió el uso del colorante rojo número 3 en al...

3. Los peores concentrados para agua de sabor, según estudio de calidad de la PROFECO

   5/ago/2023 La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) ha realizado un estudio sobre las marcas de concentrados para agua de los sabores de horchata, jamaica y tamarindo que se encuentran en el mercado mexicano, para saber cuáles cumplen con lo que promete...

4. Conoce este tinte natural para oscurecer el cabello

   21/jul/2023 El tinte de nogal se ha convertido en la opción favorita de los tintes eco-friendly debido a sus propiedades colorantes naturales y sus beneficios para el cuidado capilar. Desde tiempos inmemoriales, las hojas de este árbol han sido utilizadas para osc...

5. ¿Por qué combinar cúrcuma con pimienta?

   11/sep/2022 La cúrcuma ha tomado gran importancia en la dieta de los mexicanos En la última década, la cúrcuma ha tomado gran importancia en la dieta de los mexicanos, pues cada vez son más los expertos que hablan sobre sus múltiples propiedades y los benefic...

6. Profeco: "Caldos y consomés de pollo en polvo, no recomendables a hipertensos"

   6/jul/2021 La Profeco alertó, en su Revista del Consumidor del mes de julio de 2021, que incluye glutamato monosódico. Los caldos y consomés de pollo ya sean en polvo, cubos o granulados son una mezcla de diversos ingredientes que no solamente incluyen carne...