Archivo / búsqueda

1. "No nos pueden sustituir": México domina el mercado de tomate en EU

   15/abr/2025 Estados Unidos impone una cuota compensatoria del 20.91% al jitomate mexicano. México provee el 90% de las importaciones de este producto en EU. El 90% de los jitomates que Estados Unidos importa provienen de México, según Julio Berdegué, secretar...

2. El taco mexicano: un deleite sostenible y nutritivo que conquista al mundo

   1/abr/2025 El taco, un símbolo de la gastronomía mexicana, se ha consolidado no solo como una delicia versátil, sino también como una opción más saludable y sostenible, siempre que se utilicen ingredientes locales y de temporada, como verduras...

3. Los costos de inflación en México alcanzan niveles récord en 2025

   17/mar/2025 En febrero de 2025, los gastos de fabricación en México alcanzaron su punto más alto en casi dos años y medio, afectando a industrias clave como la minería, manufactura y agricultura. En febrero de 2025, los costos de producción en México alcanzar...

4. México le pondrá ‘saborcito’ a Marte con patata espacial

   30/sep/2021 Un mexicano ganó el concurso "La Patata Marciana" y su receta formará parte de la gastronomía de una base permanente en Marte. ¿Qué comerán los terrícolas en una base permanente en Marte? Probablemente albóndigas hechas con papa y machaca de res, ...