En las últimas semanas varias de las mayores empresas lácteas del mundo como Nestlé Danone Granarolo y Lactalis— han retirado y bloqueado distintos lotes…
Desde hace varias semanas algunas de las mayores empresas lácteas del mundo como Nestlé Danone Granarolo y Lactalis— han iniciado el retiro y bloqueo…
Descifrar el ADN de todas las formas de vida compleja del planeta ya no pertenece únicamente al terreno de la ciencia ficción El Proyecto…
Aunque en muchos hogares se considera una práctica de higiene enjuagar el pollo crudo bajo el grifo es en realidad perjudicial para la salud…
El incremento de microplásticos en el entorno ha despertado inquietud a nivel global no solo por su efecto en los ecosistemas marinos sino también…
Las acciones de Danone y Nestlé cayeron tras ampliarse el retiro de fórmulas infantiles contaminadas en Europa un caso que amenaza pérdidas millonarias…
El consumo de pollo crudo o mal cocido constituye hoy una de las amenazas más importantes para la seguridad alimentaria en el hogar…
Viajar puede ser una experiencia muy positiva pero en el caso de las personas con hipertensión o presión arterial alta es fundamental elegir destinos…
En la cocina la atención a la limpieza suele ponerse en encimeras utensilios y alimentos pero hay un elemento que casi siempre se pasa…
Nestlé retiró preventivamente lotes de fórmula infantil en más de 37 países incluido México por posible presencia de la toxina cereulida La multinacional Nestlé…
Nestlé retiró lotes de fórmulas infantiles SMA BEBA y NAN en Europa Turquía y Argentina ante posible contaminación con cereulida una toxina peligrosa Nestlé…
Un informe reciente advierte que las muertes por calor y contaminación del aire han aumentado a medida que avanza el cambio climático Según…
Tras 20 intoxicados y una muerte en Saltillo verifican restaurantes y comercios para garantizar higiene alimentaria La intoxicación de 16 personas y el fallecimiento…
El jamón uno de los embutidos más populares en México y a nivel mundial puede volverse viscoso o baboso después de algunos días…
La FDA alerta sobre camarones congelados Great Value posiblemente contaminados con Cesio- 137 Se recomienda verificar los lotes y desecharlos La Administración de Alimentos…
A quién no le ha pasado encontrar queso en la nevera que después de algunos días aparece con moho Es seguro seguir comiéndolo…
La vitamina C es un nutriente fundamental para mantener la salud general pero en los últimos años ha ganado particular atención por sus beneficios…
Las comidas al aire libre durante el 4 de julio no solo forman parte de la tradición sino que se han convertido…
Una niña de 11 años murió y al menos otros 13 menores se encuentran graves tras un brote de E coli en el norte…
Un brote de listeria ligado a fettuccini alfredo listos para calentar ha provocado tres muertes y un embarazo perdido en Estados Unidos Al menos…
