
Hoy en día conservar los alimentos parece sencillo basta con guardarlos en el refrigerador para prolongar su frescura durante varios días Sin embargo durante…

Antes de que existieran los refrigeradores las sociedades tuvieron que desarrollar distintas estrategias para mantener los alimentos durante semanas o incluso meses Para lograrlo…

Estamos elaborando micro y macroelementos es lo que me hace falta para ir complementando mis cultivos Con el tiempo nos hemos ido enfocando…

La fibra es un nutriente esencial para mantener una buena salud digestiva Su consumo habitual contribuye a regular el tránsito intestinal prolongar la sensación…

Aprovechar integralmente los alimentos permite reducir el desperdicio en la cocina y crear alternativas caseras para condimentar las comidas Algunas cáscaras hojas y tallos…

Lo que consumes por la noche puede influir en la calidad del sueño Algunas bebidas contienen estimulantes que dificultan conciliarlo mientras que ciertos alimentos…

El upcycling culinario consiste en aprovechar ingredientes y sobras que todavía son aptos para el consumo para transformarlos en nuevas preparaciones Esta práctica ayuda…

Guardar las verduras en el refrigerador ayuda a conservarlas frescas pero la forma de almacenarlas también influye en cuánto tiempo mantienen su calidad…

El orden en que se consumen los alimentos podría influir en la respuesta de la glucosa en sangre después de comer Una revisión científica…

Dalila Cuevas encuentra en la venta de churros una forma de trabajar y preservar una tradición familiar En los días fríos y lluviosos cuando…

Comer fruta por la noche suele generar dudas sobre el aumento de peso y los niveles de azúcar en la sangre Sin embargo…

La presidenta Claudia Sheinbaum abordó la protección de menores en internet las protestas en Jalisco el programa Sembrando Vida y las demandas de trabajadores…

La despensa tuvo un incremento anual de 8 78 en los precios de frutas y verduras de acuerdo con las cifras nacionales de septiembre…

Los precios al productor en México aumentaron 4 05 anual en septiembre impulsados por minería petróleo alimentos y algunos servicios El Índice Nacional…

Isaac Cruz Sr acudió al Martes de Café del CMB para pedir el respaldo de Mauricio Sulaimán y obtener una remuneración…

La zanahoria es conocida por su contenido de carotenoides compuestos naturales presentes también en alimentos como la calabaza el camote la papaya…

Durante años algunos alimentos fueron señalados como perjudiciales debido a su contenido de colesterol grasas carbohidratos o calorías Sin embargo la investigación nutricional…

La alimentación cotidiana tiene un papel importante en la salud metabólica y cardiovascular Sin embargo no todos los productos procesados deben considerarse perjudiciales…

La alimentación desempeña un papel importante en la salud cardiovascular Consumir habitualmente productos con exceso de sodio grasas saturadas azúcares añadidos y ultraprocesados puede…

Cuando se acerca un partido concierto o reunión algunas personas optan por reducir o saltarse comidas durante el día para guardar calorías y consumirlas…