El uso de harinas sin gluten se expande en diferentes regiones del mundo Personas con enfermedad celíaca sensibilidad al gluten o quienes optan…
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La hipertensión arterial constituye uno de los factores más importantes en el desarrollo de enfermedad cardiovascular ictus e insuficiencia renal Diferentes guías clínicas internacionales…
Durante mucho tiempo el ámbito de la nutrición ha estado dividido entre dos posturas opuestas quienes defienden las dietas bajas en carbohidratos y quienes…
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Especialistas en medicina y nutrición han manifestado preocupación por la creciente popularidad de la dieta carnívora un plan alimenticio sumamente restrictivo que elimina…
La investigación sobre longevidad ha marcado un cambio clave al diferenciar entre edad cronológica y edad biológica La primera simplemente mide el paso…
El omega- 3 es un ácido graso esencial fundamental para la salud cardiovascular el funcionamiento cerebral y el control de la inflamación…
La investigación en nutrición ha llegado a una conclusión cada vez más sólida nuestra alimentación influye no solo en la duración de la vida…
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Si acostumbras tomar té verde todos los días es posible que estés aportando beneficios a tu organismo sin notarlo Investigaciones recientes indican…
De acuerdo con especialistas citados por The Independent la aparición frecuente de moretones podría estar relacionada con una deficiencia de vitamina C una carencia…
Tener un cabello fuerte y sano no depende únicamente de la herencia genética ni del uso de productos cosméticos La alimentación diaria desempeña…
Los brotes de bambú un alimento habitual en varias regiones de Asia podrían aportar múltiples beneficios para la salud de acuerdo con una investigación…
Sentirse cansado sin una causa clara tener más apetito de lo habitual o notar cambios en el cabello y la piel suele atribuirse…
La carencia de proteínas en la alimentación femenina se ha transformado en un problema de salud pública poco visible con repercusiones que van desde…
Personas llegan a consulta tras probar planes restrictivos difundidos en internet los cuales pueden provocar alteraciones hormonales y metabólicas El inicio de año suele…
La creciente obsesión por la proteína ha modificado de forma notable los patrones de alimentación en Estados Unidos al punto de convertir productos cotidianos…
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM han descubierto que el consumo de nopal Opuntia ficus-indica durante el embarazo y la lactancia…
La nutrición científica actual ha zanjado el antiguo debate en torno al huevo consumirlo completo es la alternativa más favorable para la salud…
