El gluten está presente en muchos alimentos que forman parte de la dieta diaria lo que puede resultar problemático para las personas que tienen…
El consumo elevado de sal en la alimentación es uno de los factores más relacionados con el aumento de la hipertensión arterial en todo…
Las conocidas galletas de animalitos un alimento frecuente en muchos hogares de México fueron objeto de un análisis realizado por la Procuraduría Federal…
La leche es uno de los alimentos más consumidos en México pero también uno de los que suele generar mayor confusión al momento…
La diabetes tipo 2 se ha convertido en un problema de salud pública silencioso que afecta con especial intensidad a las poblaciones de América…
La hipertensión arterial es un padecimiento silencioso que requiere control permanente para evitar complicaciones graves como ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares Si bien…
La diabetes tipo 2 se ha convertido en una crisis de salud silenciosa que impacta de manera desproporcionada a las poblaciones de América Latina…
El desayuno con cereal es una costumbre muy extendida en muchos hogares por su facilidad y rapidez de preparación No obstante especialistas en nutrición…
Los fideos instantáneos se han vuelto uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial Su bajo precio preparación rápida y amplia disponibilidad…
Un estudio reciente sugiere que los alimentos ultraprocesados pueden influir en el desarrollo emocional y conductual de los niños pequeños Según la investigación publicada…
La preocupación por los posibles efectos de los edulcorantes artificiales ha llevado a muchas personas a buscar opciones más naturales para endulzar alimentos…
El consumo excesivo de calabaza rica en betacaroteno— puede provocar una alteración visible en el tono de la piel llamada carotenemia Este fenómeno ocurre…
En una entrevista exclusiva emitida por Infobae en vivo el neurólogo Conrado Estol MN 65 005 puso en duda la efectividad de la nueva…
Un consumo elevado de azúcares añadidos se relaciona con obesidad resistencia a la insulina diabetes tipo 2 hígado graso y enfermedad cardiovascular Por ello…
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Durante mucho tiempo la carne roja ha sido considerada un posible desencadenante de elevaciones en la glucosa sanguínea y un factor asociado al desarrollo…
En un escenario marcado por dietas estrictas conteo constante de calorías y soluciones rápidas para adelgazar una investigación reciente plantea un enfoque diferente…
Aproximadamente la mitad de las calorías que se consumen en Estados Unidos procede de alimentos ultraprocesados una situación que ha generado preocupación entre autoridades…
Mantener la glucosa en rangos adecuados es una de las estrategias más eficaces para prevenir la diabetes tipo 2 y reducir el riesgo…
El uso de harinas sin gluten se expande en diferentes regiones del mundo Personas con enfermedad celíaca sensibilidad al gluten o quienes optan…
