Caen precios del frijol casi 50% y productores piden apoyo urgente al gobierno
Los precios del frijol caen casi 50%, afectando a agricultores de México, quienes solicitan apoyos de hasta 5 pesos por kilo y extensión de programas gubernamentales.
Productores de frijol de estados como Zacatecas y Chihuahua alertan que la caída de precios, que ahora se ubica en 10 pesos por kilo, afecta la rentabilidad y la sustentabilidad del sector. Solicitan al gobierno federal, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, apoyos directos, ampliación de programas de acopio y líneas de crédito, además de impulsar la producción para lograr autosuficiencia nacional.
Impacto de la baja en precios
El presidente del Sistema Producto Frijol de Chihuahua, Hernán Hernández Alderete, informó que el precio del frijol ha pasado de 17 a 20 pesos por kilo a solo 10–13 pesos, lo que reduce significativamente los ingresos de los productores.
Agricultores enviaron cartas y realizaron manifestaciones para exigir intervención gubernamental, denunciando corrupción en centros de acopio y la necesidad de apoyos adicionales para los pequeños productores.
Propuestas de los productores
Entre las solicitudes destacan:
Apoyo económico directo de 5 pesos por kilo para mejorar la rentabilidad Ampliación del Programa de Acopio de Maíz y Frijol a Pequeños Productores Promoción del consumo de frijol en el país Líneas de crédito para respaldar la producción y comercialización
Hernández señaló que la producción nacional actual de 750 mil a 800 mil toneladas aún no cubre la demanda estimada de 1 a 1.5 millones de toneladas, por lo que se requiere un impulso para alcanzar la autosuficiencia.
Consumo y desafíos del mercado
El consumo per cápita ha caído de 16 kilos en los años ochenta y noventa a apenas 7 kilos en 2025, debido a cambios en hábitos alimenticios y mayor competencia de otros productos. Los productores insisten en que el gobierno implemente políticas de apoyo para garantizar estabilidad de precios y fomentar la producción nacional.
Noticias del tema