Azúcar alcanza máximos desde octubre por tensión global

El precio del azúcar registra su nivel más alto desde octubre, impulsado por tensiones geopolíticas, alza del petróleo y afectaciones en rutas clave del comercio mundial.
El mercado internacional del azúcar enfrenta un repunte significativo tras el incremento en los precios del petróleo y las interrupciones en el estrecho de Ormuz, un punto clave para el comercio global. Estas condiciones han generado incertidumbre sobre el suministro, impactando tanto el azúcar refinada como la cruda en los principales mercados internacionales.
Suben precios del azúcar por tensiones globales
El precio del azúcar blanco alcanzó un aumento de hasta 2,7%, llegando a 449,40 dólares por tonelada en Londres, su nivel más alto desde el 15 de octubre. En paralelo, el azúcar crudo subió más del 3% en Nueva York, alcanzando niveles similares a los registrados a finales de diciembre.
Este comportamiento está directamente vinculado al incremento del precio del petróleo y a las interrupciones en el estrecho de Ormuz, una vía estratégica para el comercio mundial.
Impacto del estrecho de Ormuz en el suministro
El cierre casi total del estrecho, derivado del conflicto con Irán, ha afectado cerca del 6% del comercio mundial de azúcar, de acuerdo con datos de analistas del sector. La situación ha provocado que buques con azúcar cruda permanezcan varados o sean desviados, afectando el flujo hacia centros de refinación en Medio Oriente.
Esto limita la producción de azúcar refinada en una región con alta demanda, generando déficits en Medio Oriente, África Oriental y partes de Asia.
Brasil y el petróleo influyen en la oferta global
El mercado también observa el papel de Brasil, uno de los principales exportadores, donde el aumento en los costos energéticos podría modificar la producción. Un alza en los precios de la gasolina incentivaría a los productores a destinar más caña a etanol, reduciendo la disponibilidad de azúcar.
Además, la oferta global enfrenta presión por exportaciones limitadas desde India, debido a una menor producción y envíos más lentos.
Otros movimientos en materias primas
En el mismo contexto, el azúcar blanco subió 2,4% a 447,80 dólares por tonelada, mientras que el azúcar crudo también registró un incremento similar en Nueva York. Por su parte, el café arábica avanzó ligeramente un 0,2%.
Costos: Guerra en Irán: precio del aluminio baja por nuevas rutas de EGA
Los precios del aluminio retrocedieron este miércoles luego de que Emirates Global Aluminium asegurara rutas de exportación alternativas al estrecho de Ormuz, aliviando las tensiones sobre el suministro. Este miércoles a las 11:13 GMT, el contrato de referencia de tres meses -- leer más
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