Anuncian primera edición del 'Ribeye Fest' en Sacramento, Coahuila
El evento se realizará el próximo 28 de junio e incluirá rodeo, cabalgata, concurso de parrilleros y música en vivo.
Desde las oficinas de la OCV Monclova, organizadores y participantes del evento dieron a conocer los detalles de lo que será la primera edición del Festival de Ribeye, a celebrarse el sábado 28 de junio en Sacramento, Coahuila. El festival forma parte de las fiestas patronales del municipio que se celebrarán del 26 al 29 de junio.
En entrevista colectiva con medios de comunicación, los organizadores explicaron que el concurso de Ribeye es una de las principales atracciones del evento. Participarán hasta 15 equipos, cada uno conformado por ocho personas, quienes cocinarán cortes de carne, salsa y postres completamente al momento, sin gas, sólo con leña o carbón.
Atracción en premios
“Hasta ahora hay 10 equipos inscritos, y la convocatoria sigue abierta”, señalaron, añadiendo que se premiará a los tres primeros lugares con $10,000, $5,000 y $3,000 pesos, además de tablas conmemorativas como reconocimiento. Los interesados pueden inscribirse al número 844 530 33 92.
Las actividades iniciarán a las 11 de la mañana con una cabalgata desde el rancho de Luis Ovalle hasta el centro de Sacramento, donde se ofrecerá comida gratuita tanto a cabalgantes como al público. El concurso de parrilleros comenzará a las 12 del mediodía y se extenderá hasta las 6 de la tarde, en la plaza principal del municipio. La inscripción es de 2,000 por los 8 participantes y además se les proporciona una mesa con sillas, toldo y dos cortes de carne para preparar en la demostración.
A las 8 de la noche iniciará el rodeo, en la plaza de toros de Sacramento, con 20 montas de toro, vaqueros de distintos estados y la participación especial de la ganadería Santa Mónica y Buckingham Bulls de Pozuelos de Arriba.
Entretenimiento al público
Entre los participantes confirmados en el rodeo se encuentran jinetes provenientes de Monclova, Saltillo, Zacatecas y Aguascalientes. También competirán los payasos de rodeo en la modalidad “Cowboy Protection”, donde ganará quien logre proteger más jinetes durante las montas.
“Mi trabajo es salvar la vida de los jinetes. El que haga más quites, es el campeón de la noche”, comentó Jordi Torres, uno de los payasos participantes. El ganador de esta modalidad también recibirá un premio y distinción especial.
Para cerrar con ambiente festivo, el evento contará con dos escenarios musicales, uno en la zona de parrilleros y otro en la plaza. Las agrupaciones confirmadas son: Perla Norteña, Río Dorado y Winchester Country, este último especializado en música country.
El Festival de Ribeye será un evento completamente familiar y con entrada libre. Habrá juegos mecánicos, área de artesanos, degustaciones gratuitas por parte de los equipos parrilleros y un área especial para que los asistentes lleven su propio asador y preparen su carne.
Participación estatal
Organizadores confirmaron la asistencia de equipos provenientes de Saltillo, Ciudad Acuña, San Buenaventura, La Madrid y otros municipios de Coahuila. Aunque esta será la primera edición del festival en Sacramento, los organizadores esperan consolidarlo como un evento anual con proyección regional.
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