Las conocidas galletas de animalitos un alimento frecuente en muchos hogares de México fueron objeto de un análisis realizado por la Procuraduría Federal…
Un equipo de investigadores logró un avance importante para comprender por qué el organismo tolera la mayoría de los alimentos sin generar alergias mientras…
La presidenta Claudia Sheinbaum aseguró que México buscará eliminar aranceles de Estados Unidos en la próxima revisión del T-MEC especialmente en sectores automotriz acero…
El desayuno con cereal es una costumbre muy extendida en muchos hogares por su facilidad y rapidez de preparación No obstante especialistas en nutrición…
El hígado graso es una enfermedad cada vez más común que se caracteriza por la acumulación de grasa en las células del hígado…
La Sader informó que ha pagado 25 mil 702 incentivos a productores de maíz blanco del ciclo Primavera-Verano 2025 en seis estados del país…
Un ejercicio piloto basado en la ENA 2019 estima que México pierde 9 31 de alimentos según la FAO como parte del seguimiento…
La Secretaría de Agricultura informó la dispersión de 1 151 millones de pesos para productores de maíz blanco en seis estados del país…
Con el corazón adolorido por la tensa situación entre Estados Unidos y México la cantautora mexico-estadounidense con raíces indígenas Lila Downs asegura…
En Nuevo León la polémica por un contrato multimillonario entre el municipio de Monterrey y la empresa Next Energy ha sacado…
Aproximadamente la mitad de las calorías que se consumen en Estados Unidos procede de alimentos ultraprocesados una situación que ha generado preocupación entre autoridades…
El consumo elevado de refrescos y alimentos ultraprocesados se ha convertido en uno de los principales factores que favorecen la resistencia a la insulina…
Aunque en el discurso la presidenta Claudia Sheinbaum ha reiterado una y otra vez su indiscutible cercanía con el expresidente Andrés Manuel López Obrador…
El uso de harinas sin gluten se expande en diferentes regiones del mundo Personas con enfermedad celíaca sensibilidad al gluten o quienes optan…
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En el esfuerzo continuo por mantener un peso adecuado las llamadas calorías vacías se convierten en uno de los mayores enemigos Se trata…
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El objetivo es traducir esa pirámide al plato cotidiano para que cada persona al sentarse a comer pueda preguntarse Estoy alimentándome correctamente señaló…
El Instituto Mexicano del Seguro Social IMSS aclaró una de las preguntas más frecuentes en los hogares del país cuántas tortillas es saludable consumir…
El acuerdo entre la CNA y Gruma elimina barreras a la competencia en harina de maíz nixtamalizado impactando contratos costos de cambio y beneficios…
