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gastronomía Coahuila- 3/jun/2025
Eventos y período de graduaciones generan derrama temporal.
El período de graduaciones generará derrama para el sector hotelero, salones de eventos, restaurantero y de otros servicios de arreglo personal y fotografía.
Armando de la Garza, secreta...
- 28/may/2025
El festival de vinos y gastronomía proyecta una derrama económica de 5 millones de pesos para Saltillo.
Saltillo, Coahuila, 28 de mayo de 2025.- La sexta edición del Festival Winesomm, programada para el 6 de junio en la Hacienda El Mimbre, antici...
- 28/may/2025
El gobierno municipal incorpora recorridos culturales para posicionar a la ciudad como destino para bodas.
Saltillo, Coahuila, 28 de mayo de 2025.- La Dirección de Turismo de Saltillo implementa callejoneadas temáticas como estrategia para atraer ...
- 25/may/2025
Con el objetivo de fomentar el conocimiento y la valoración de las tradiciones regionales, se llevó a cabo el certamen denominado “Feria de las Culturas”, organizado por la zona escolar 404 y dirigido a estudiantes de sexto grado de nivel primaria.
...
- 26/may/2025
La OCV invita a los turistas a visitar este emblemático lugar para pasar una tarde maravillosa y así tener una de las mejores vacaciones del 2025.
En el vasto y contrastante territorio del estado de Coahuila, existe un rincón que guarda celosamen...
- 22/may/2025
Campeonato Nacional de Parrilla Saltillo 2025, se llevará a cabo del 13 al 15 de junio en los terrenos de la Feria de Saltillo. El evento reunirá a más de 50 equipos de parrilleros nacionales e internacionales, quienes competirán por un lugar en el I...
- 9/may/2025
El evento gastronómico espera atraer a más de 3,000 visitantes y una derrama económica de 10 millones de pesos.
Saltillo, Coahuila, 9 de mayo de 2025.- El Cabrito Fest 2025, que se realizará el 5 de julio en las instalaciones de la Universidad L...
- 7/may/2025
El equipo Miller Road de Sabinas se consagró como campeón del Cabrifest 2025, destacando en categorías clave, mientras alistan un evento gastronómico en el Rodeo del Desierto.
Sabinas, Coahuila. El equipo Miller Road de Sabinas obtuvo el primer lu...
- 17/abr/2025
Torreón, Coahuila, a 17 de abril de 2025.- Uno de los sitios más recurridos por los laguneros para probar la típica comida de Cuaresma es sin lugar a dudas el Mercado Juárez a donde en este Jueves y Viernes Santo acuden para probar los platillos típ...
- 17/abr/2025
Saltillo, Coahuila, 17 de abril de 2025.- Las cocineras tradicionales que cada año se instalan en la explanada de La Nueva Tlaxcala durante Semana Santa registraron ventas superiores a las del 2024. Las vendedoras confirmaron que platillos como torta...
- 31/mar/2025
Monclova prepara su 17° edición del Día del Taco este 13 de abril, con concurso de tortilla de harina, 26 grupos musicales y proyección de 40 mil asistentes.
El Día del Taco, organizado por iniciativa privada y autoridades municipales, se realizar...
- 31/mar/2025
Se acerca Semana Santa y OCV Monclova trae para ustedes los mejores consejos para visitar Coahuila.
Ubicado en el corazón de Coahuila, Lamadrid es un pintoresco pueblo que cautiva con su esencia auténtica y su cálida hospitalidad. Rodeado por un ...
- 27/mar/2025
El Estado destaca por su seguridad y atractivos turísticos, con ocupación hotelera total en sus Pueblos Mágicos.
Saltillo, Coahuila, 27 de marzo de 2025.- Coahuila anticipa una derrama económica de mil millones de pesos durante Semana Santa, con l...
- 23/mar/2025
Un grupo de amigos apasionados por la parrilla participó en un evento gastronómico en Nueva Rosita. Aunque no obtuvieron premios, destacaron por su espíritu de hermandad y pasión por la cocina.
El chef Jaime Ruiz, junto con Raymundo Guerrero, Beto...
- 22/mar/2025
El festival "Cazuelazo" se consolida como un referente turístico y económico en San Juan de Sabi-nas, según la subsecretaria de Turismo Karina Treviño. En su reciente edición, el evento atrajo a cientos de visitantes y comerciantes, fortaleciendo la ...
- 20/mar/2025
Este sábado, San Juan de Sabinas celebrará el tradicional Cazuelazo 2025, con más de 30 equipos, música en vivo y comida gratis para todos los asistentes. ¡Un evento que no te puedes perder!
San Juan de Sabinas, Coahuila, 20 de marzo de 2025 – El ...
- 11/mar/2025
Piedras Negras participó en el Encuentro de Profesionales de Turismo (EPTUR) y la Bici Expo 2025 en la Ciudad de México, promoviendo su oferta turística y atractivos naturales para ciclistas, con asistencia de más de 10,000 personas y 1,200 agentes d...
- 9/mar/2025
Jorge García y Antonio Garza, dos figuras clave en la gastronomía, destacaron como jurados en el Festival de la Carne Asada de Sabinas.
Jorge García, propietario de El Carbonero y originario de Nueva Rosita, junto con Antonio Garza, parrillero con...
- 8/mar/2025
Carlos Villarreal asistió como invitado especial al Festival con el que se busca detonar el turismo y el desarrollo económico en las regiones Centro y Carbonífera.
El alcalde Carlos Villarreal acompañó al gobernador Manolo Jiménez Salinas al Festi...
- 8/mar/2025 Torreón, Coahuila a 08 de marzo de 2025 .- Con la puesta en marcha del programa municipal de vinculación estudiantil, se busca fortalecer la preparación de los jóvenes universitarios, en áreas clave del turismo y hospitalidad, así como el fomento a la id...
- 4/mar/2025
Se les brindan oportunidades de aprendizaje práctico y experiencias que les permitirán desarrollar sus habilidades y conocimientos en el sector turístico local.
Torreón, Coahuila a 04 de marzo de 2025.- Con la puesta en marcha del programa munici...
- 25/feb/2025
El festival tiene como objetivo generar una derrama económica de hasta 35 millones de pesos.
Monclova será uno de los invitados especiales en la cuarta edición del Festival de la Carne Asada 2025, que se celebrará en Sabinas el 7 y 8 de marzo. El ...
- 20/feb/2025
En esta ocasión se estará apoyando a la Fundación “Aún hay mucho por ver”, que preside Christian Alfonso García.
Torreón, Coahuila, a 20 de febrero de 2025.- Tuvo lugar la presentación de lo que será la 5ta. Edición del Festival del Vino, la Gast...
- 17/feb/2025
San Buenaventura es mucho más que un municipio: es un símbolo de la alegría y hospitalidad coahuilense, un destino donde la tradición se vive en cada rincón.
En el corazón de Coahuila, entre paisajes semidesérticos y un pueblo con alma festiva, se...
- 11/feb/2025
Se llevará a cabo la quinta edición el próximo 28 de marzo.
Torreón, Coahuila, a 11 de febrero de 2025.- Laguna Food & Wine Fest, es un evento que busca exaltar la riqueza culinaria y vinícola, y también fortalece a sectores clave como el come...
- 3/feb/2025
Los fines de semana son en familia, y la ciudad tiene las mejores atracciones turísticas para compartir un momento agradable y armonioso.
Ubicada en el corazón de Coahuila, Monclova es mucho más que una ciudad industrial. Con una historia forjada ...
- 17/ene/2025
Saltillo, Coahuila.- La región sureste de Coahuila recibió cerca de 2 millones de visitantes durante el 2024 debido, principalmente, a los viajes de negocios, que han representado uno de los pilares de la actividad turística en la zona, informó el dire...
- 12/dic/2024
Tiene gobernador audiencia papal y le regala un cuadro de la Virgen de Guadalupe.
El gobernador Manolo Jiménez Salinas y su esposa Paola Rodríguez López, tuvieron el miércoles en el Vaticano una audiencia con el Papa Francisco, en donde el mandata...
- 16/oct/2024
Pocos saben el arduo y peligroso camino que recorren los recolectores para llevar esta "fruta" del monte hasta nuestras cocinas.
En los pueblos y ciudades del noreste de México, especialmente en Castaños, Coahuila, el chile piquín es mucho más que...
- 26/sep/2024
Más de 400 personas dependen de la industria gastronómica.
Polo Valdez, director de Turismo y Desarrollo Social de municipio de Nadadores, Coahuila, expuso que, con el evento de la feria de Nuestra Señora de las Victorias en la edición número 78 s...
- 14/sep/2024
Se tuvo en la institución la tradicional ceremonia del Grito de Independencia con una fiesta mexicana y bailables regionales.
La Universidad Tecnológica del Norte de Coahuila (UTNC) conmemoró las fiestas patrias con una gran quermés que incluyó la...
- 10/sep/2024
En una agenda de trabajo destinada a fortalecer los lazos de amistad, económicos entre España y Coahuila.
El Gobernador Manolo Jiménez Salinas recibió en el Palacio de Gobierno a una misión comercial de España encabezada por el Embajador de España...
- 9/sep/2024
Estuvieron presentes empresarios y diplomáticos españoles, y titulares de dependencias del gobierno estatal.
El gobernador Manolo Jiménez Salinas recibió en Palacio de Gobierno a la misión comercial de España, encabezada por el Embajador de este p...
- 19/jul/2024
'Estamos consolidando a Coahuila como una potencia turística a nivel nacional', destacó el gobernador Manolo Jiménez Salinas.
Estas vacaciones de verano ¡Sorpréndete con Coahuila!, con la gran oferta de lugares, paisajes naturales, museos y activi...
- 17/jul/2024
La exposición también incluye datos estadísticos sobre el crecimiento del municipio.
En Torreón, Coahuila, se inauguró la exposición "Torreón, Mi Destino Eres" en el Aeropuerto Internacional Francisco Sarabia, con el objetivo de destacar la riquez...
- 14/jul/2024
La ciudad cuenta con buena calidad en hospedaje, gastronomía, recreación, vida nocturna con bares y restaurantes que ofrecen una buena experiencia a los visitantes y paisanos.
La mejor cara que ofrece Monclova para los visitantes en la presente te...
- 28/jun/2024
El evento del 13 de julio próximo es una gran oportunidad para destacar las cualidades del municipio vecino.
TORREÓN, COAH.- La Subsecretaría de Turismo en La Laguna está promocionando el Festival Internacional del Vino, conocido como la Gran Vend...
- 17/jun/2024
Coahuila tuvo una emotiva ceremonia de graduación en las instalaciones del Teatro de la Ciudad.
Los alumnos de la generación 2022-2024 de Técnico Superior Universitarios, Licenciatura, Ingeniería y Diplomado en gastronomía, llegaron al objetivo pr...
- 13/abr/2024
La ciudad recibe el premio "Ciudad de Excelencias" por su patrimonio y turismo.
Saltillo, Coahuila - En el marco del Tianguis Turístico 2024 celebrado en Acapulco, Guerrero, la ciudad de Saltillo fue galardonada con el prestigioso premio "Ciudad d...
- 13/abr/2024
Tras el éxito del Tianguis Turístico, la región Sureste de Coahuila se perfila como un destino en auge.
Coahuila ofrece experiencias únicas para parejas, con hermosos paisajes, hoteles de lujo y actividades románticas, la región cuenta con una vib...
- 4/mar/2024
Decoraron stand con información turística y artesanal, se ofrecieron productos de cieneguenses.
La destacada participación del Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas en el AgroFest Coahuila 2024 no pasó desapercibida, marcando un hito significativo al p...
- 23/feb/2024
La Oficina de Convenciones y Visitantes de Monclova, (OCV) la Secretaría de Turismo en la Región Centro de Coahuila, autoridades municipales, la Canirac Monclova y el Comité Organizador de la segunda edición del evento “Fusión de Sabores 2024” reali...
- 22/feb/2024
Se esperan más de 200 participantes
La Oficina de Convenciones y Visitantes de Monclova, (OCV) la Secretaría de Turismo en la Región Centro de Coahuila, autoridades municipales, la Canirac Monclova y el comité organizador de la segunda edición del...
- 15/ene/2024
Las cocineras tradicionales ofrecen platos deliciosos. Además, las agricultoras, artistas textiles y recolectoras de orégano encuentran una plataforma para mostrar sus productos.
TORREÓN, COAH.- Este domingo, mujeres campesinas de la Sierra y Cañó...
- 3/nov/2023
'El único secreto que hay es hacer todo con amor'.
La gastronomía mexicana es una parte fundamental de la cultura y la vida cotidiana. Sin embargo, la pandemia ha tenido un impacto notable en este sector, especialmente en la elaboración de repost...
- 11/oct/2023
Autoridades del Municipio de Monclova en coordinación con la localidad de Múzquiz presentaron el evento “Múzquiz en Monclova” con la finalidad de compartir las labores que los artesanos del municipio vecinos realizan, pues se cuenta con la producción ...
- 10/oct/2023
Autoridades del Municipio de Monclova en coordinación con la localidad de Muzquiz presentaron el evento “Muzquiz en Monclova” con la finalidad de compartir las labores que los artesanos del municipio vecinos realizan, pues se cuenta con la producción...
- 6/oct/2023
La OCV promocionará en Estados Unidos la Región Centro para que más paisanos conozcan la seguridad que existe y atractivos de recreación, invitándolos a que pernocten y conozcan las ciudades a su paso por la zona, anunció Enrique Ayala, presidente de ...
- 31/jul/2023
Solidaridad y apoyo demuestran al alcalde de Cuatro Ciénegas, Parras y representante de Arteaga.
Con mucho orgullo el alcalde de Cuatro Ciénegas finalizó la tradicional cabalgata con un anuncio especial a los invitados, el hermanamiento de tres Pu...
- 27/jun/2023
A partir de hoy, General Cepeda se convierte en el octavo Pueblo Mágico de Coahuila, uniéndose a Arteaga, Candela, Cuatro Ciénegas, Guerrero, Múzquiz, Parras y Viesca. Estos lugares mágicos de Coahuila albergan maravillas en su interior. Torruco lideró...
- 26/jun/2023
Hugo Lozano agradeció a todos los que participaron en el primer evento del RibEye Fest 2023.
El alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez mostró agradecimiento a los 21 equipos de parrilleros participantes que se dieron cita en la Plaza de Feria; entre ell...
- 14/jun/2023
Si se concreta la llegada de nuevas inversiones y proyectos al estado de Coahuila, más regiones se podrán ver beneficiadas de igual manera.
Raúl Rodarte Leos, director de la OCV Saltillo dio a conocer que el turismo de negocios puede ir increment...
- 13/jun/2023
Con la instalación de la nueva empresa automotriz en la ciudad de Monterrey, la entidad también espera ser salpicada de este éxito
Raúl Rodarte Leos, director de la OCV Saltillo, dio a conocer que el turismo de negocios puede ir incrementando en e...
- 10/jun/2023
La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Piedras Negras, Coahuila fue el anfitrión de la reunión de trabajo del Consejo de Vinculación Universidad-Empresa Región Norte, presidida por el C.P. Raúl A. Vela en conjunto con el Ing. Sergio Dáv...
- 1/jun/2023
Alcalde de Saltillo devela billete de la Lotería Nacional conmemorativo al platillo representativo de Coahuila.
En la develación del billete de Lotería Nacional conmemorativo al Cabrito, platillo representativo de Coahuila, el alcalde José María F...
- 27/abr/2023
Una gran cantidad de expositores presentarán técnicas de cocina, talleres y mercadotecnia.
En Monclova se llevará a cabo un encuentro gastronómico en donde podrán participar estudiantes de la carrera de gastronomía y el público en general de la r...
- 26/abr/2023
Por primera vez en Monclova se llevará a cabo un encuentro gastronómico en donde podrán participar estudiantes de la carrera de gastronomía y el público en general de la región.
El encuentro será el día 18 de mayo en la unidad de seminarios de la ...
- 21/abr/2023
Para el próximo periodo vacacional es un muy buen destino mostrar lo que se produce en la entidad.
Coahuila se ubica en el primer lugar del Top 6 de las mejores regiones vinícolas del mundo para visitar en 2023, de acuerdo a la revista internacion...
- 26/mar/2023
Han sido muchos los monclovenses y visitantes, que ya disfrutaron, y siguen deleitándose con la cartelera cultural de la Feria del Arte 2023, en su edición número nueve, que inició el pasado 22 de marzo, para concluir hoy domingo 26, con un cierre q...
- 13/mar/2023
El alcalde Beto Villarreal invita a toda la población, a apoyar al municipio que compite mediante caribbeannewsdigital.
El alcalde Beto Villarreal exhorta a los internautas y seguidores de las páginas oficiales en redes sociales a seguir votando por l...
- 28/feb/2023
La Secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Azucena Ramos, se reunió con el Alcalde de Acuña, Emilio de Hoyos Montemayor, para revisar la agenda de eventos turísticos que se llevarán a cabo en esa frontera durante el 2023.
Acuña. En las ...
- 19/feb/2023
La denominación de Pueblo Mágico en Múzquiz ha generado la atracción de turistas en la carbonífera.
La distinción que tienen algunos municipios de contar con la denominación de Pueblo Mágico lo hace atractivo para el turismo, que es atraído por la...
- 18/feb/2023
La distinción que tienen algunos municipios de contar con la denominación de Pueblo Mágico lo hace atractivo para el turismo, que es atraído por la serie de actividades que se pueden realizar, conocer su historia y lo que esconden sus edificios con u...
- 9/ene/2023
Miles de personas fueron parte de la cabalgata por el 89 aniversario de ejido 8 de Enero.
Miles de cabalgantes celebraron el 89 aniversario de ejido 8 de Enero de ciudad Frontera, arrancando sobre la carretera 30 a la altura del Aeropuerto toda un...
- 12/oct/2022
15 y 16 de octubre se llevará a cabo el Festiva del Asado Fest , este próximo sábado será el concurso de carne asada además los asistentes pueden disfrutar de un corredor gastronómico con todo lo que se elabora en el municipio en este evento también se...
- 3/sep/2022
'Sabor, ritmo y sazón' es Piedras Negras.
Omar Sánchez Aridez desde hace 18 años que ejerce la carrera de Chef y se encuentra realizando un programa por Coahuila, a través de la gastronomía y los lugares turísticos del estado.
¿Cómo llegas a Méx...
- 1/sep/2022
El chef saltillense Juan Ramón Cárdenas Cantú recibió la medalla EXaTec, que otorga el Instituto Tecnológico de Estadios Superiores de Monterrey (ITESM) como reconocimiento a su trayectoria y trascendencia en la gastronomía norestense y local.
Reconoc...
- 14/mar/2022
Con éxito, Coahuila participó como invitado en “Sabor es Polanco, Festival Gourmet”, el evento de degustación gastronómica más importante de México.
“Sabor es Polanco” es el festival gastronómico gourmet donde convergieron más de 70 restaurantes d...
- 28/feb/2022
El alcalde Humberto Villarreal Cortez dijo con gran satisfacción que al regresar a semáforo epidemiológico verde los artesanos y empresarios tendrán una recuperación económica positiva lo que beneficia al Pueblo Mágico.Al ser Cuatro Ciénegas uno de los...
- 7/nov/2021
Para lograr este objetivo apegado a la tradicional gastronomía de Monclova, pidieron la colaboración de los historiadores y de maestros chef de la Universidad Tecnológica de la Región Centro.
Docentes de la carrera de Gastronomía e historiadores e...
- 6/feb/2021
Pandemia evitó que se concentraran grupos de personas como cada año
Autoridades municipales conmemoraron el 104 aniversario de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, colocando una ofrenda floral en el busto de Don Venustiano Car...
- 19/jul/2020
Se impulsará la denominada “Experiencia Coahuila”, que consiste en campañas de promoción a nivel nacional
CUATRO CIÉNGAS, COAH. - Para continuar con la promoción turística en Coahuila, Cuatro Ciénegas se sumó al Convenio General de Colaboración pa...
- 17/jul/2020
Firmaron un convenio de colaboración para la promoción Hotelera, Gastronómica y Vinícola
SALTILLO, COAH.- Para reactivar e incentivar el turismo en la entidad el Gobierno de Coahuila firmó un convenio de colaboración en el que ofrecerán atractivas...
- 25/abr/2019 [quote]Gracias a Gobierno de Coahuila y Secretaría de Turismo tendrá mayor difusión en su edición 75[/quote]
REDACCIÓN/EL TIEMPO
SAN BUENAVENTURA, COAH. - La Secretaria de Turismo Lupita Oyervides, inició la Promoción Ferias Tradicionales de Coahui...
- 14/mar/2019 [quote]Cada Municipio de la Región Centro tiene una particularidad en el arte culinario que lo caracteriza y buscan direccionar esto en los turistas que lleguen a esta Región Centro[/quote]
DOLORES GUERRERO/REPORTERA
Con la finalidad de fortalecer ...
- 26/ago/2018 [quote]El instituto de San Pedro obtuvo el primer lugar y con ello el pase al concurso nacional que se celebrará en Tlaxcala[/quote]
FRANCISCO GARCÍA/REPORTERO
FRONTERA, COAH.- Con una parrillada norteña, el Instituto de Capacitación para el Trabaj...
- 19/abr/2018
[quote]Promocionaron la riqueza de la entidad en historia, pasajes naturales y gastronomía[/quote]
CRISELDA FARÍAS
INFONOR/EL TIEMPO
Presente en el Tianguis Turístico de México, la Oficina de Convenciones y Visitantes de Monclo...
- 25/sep/2017
Manolo Páez / EL TIEMPO
En fecha reciente se llevo a cabo la Ceremonia de Graduación de la 11ª Generación de Técnicos en Gastronomía de la Universidad Tecnológica de la Región Centro de Coahuila.
La Unidad de Semin...
