Las bacterias que habitan en el intestino podrían desempeñar un papel importante en la sincronización del metabolismo con los horarios de alimentación Una investigación…
El café podría influir en algo más que la energía y el estado de alerta Una investigación del centro APC Microbiome Ireland…
La gastritis y la acidez estomacal pueden llevar a muchas personas a recurrir a remedios caseros para aliviar las molestias Sin embargo algunos ingredientes…
El upcycling culinario consiste en aprovechar ingredientes y sobras que todavía son aptos para el consumo para transformarlos en nuevas preparaciones Esta práctica ayuda…
Refrigerar alimentos ricos en almidón después de cocinarlos puede aumentar la cantidad de almidón resistente un tipo de carbohidrato que no se digiere…
La empresa Kayem Foods retiró aproximadamente 718 7 toneladas de productos cárnicos y avícolas listos para consumir debido a posibles riesgos para la seguridad…
El uso de antibióticos durante la infancia podría estar asociado con un mayor riesgo de desarrollar síndrome del intestino irritable SII en etapas posteriores…
Un suplemento diario con tres cepas bacterianas se asoció con una reducción de un biomarcador sanguíneo relacionado con el Alzheimer y mejoras en algunas…
Mucho antes de que la ciencia estudiara los antioxidantes diversas culturas desarrollaron métodos de preparación para conservar los alimentos mejorar su sabor y modificar…
Una infección respiratoria que parece un resfriado puede evolucionar a neumonía sin presentar síntomas evidentes al principio Esta enfermedad provoca inflamación de los alvéolos…
Un estudio publicado en la revista Gut identificó patrones de anticuerpos en la sangre que podrían aparecer hasta 10 años antes del diagnóstico…
Más del 85 de las personas que atribuyen su dolor de cabeza a una sinusitis podrían estar experimentando en realidad una migraña según información…
La gripe puede comenzar de manera repentina una persona puede sentirse bien por la mañana y presentar fiebre dolores musculares y agotamiento pocas horas…
La aparición de manchas granitos o ampollas en la piel puede ser señal de una enfermedad infecciosa o de una reacción no contagiosa…
Aumentar el consumo de fibra suele recomendarse para mejorar la digestión prevenir el estreñimiento y favorecer la salud intestinal Sin embargo algunas personas experimentan…
Mucho antes de que los alimentos fermentados se convirtieran en una tendencia de bienestar distintas comunidades mexicanas ya elaboraban bebidas y preparaciones mediante procesos…
La Organización Mundial de la Salud OMS consideró que el riesgo de propagación internacional de un presunto brote de peste neumónica reportado en Rusia…
La avena es un alimento habitual en muchas dietas pero una investigación de la Universidad de Bonn en Alemania sugiere que su consumo intensivo…
La dieta primal también conocida como alimentación ancestral se ha popularizado en TikTok por promover el consumo de carne cruda vísceras y leche…
Durante los años ochenta muchas familias mexicanas recurrían a remedios caseros transmitidos de generación en generación para tratar quemaduras fiebre congestión y problemas digestivos…
