Cada 1 de noviembre se conmemora el Día Mundial del Veganismo una fecha que invita a reflexionar sobre los aspectos éticos ambientales y nutricionales…
La proteína es un nutriente esencial para el organismo ya que participa en la formación y reparación de tejidos el mantenimiento de la masa…
El síndrome de ovario poliquístico SOP es una alteración hormonal y metabólica que puede relacionarse con resistencia a la insulina cambios en los ciclos…
El origen de las proteínas que consumen los hombres podría estar relacionado con algunas variaciones en sus concentraciones hormonales Así lo sugiere un estudio…
El mercado de la nutrición deportiva ofrece una amplia variedad de productos que prometen aumentar la masa muscular mejorar la fuerza acelerar la recuperación…
El consumo excesivo de sal suele relacionarse con la hipertensión arterial pero sus efectos podrían extenderse a otros órganos incluido el hígado Una alimentación…
Congelar alimentos es una forma práctica de prolongar su conservación y reducir el desperdicio Sin embargo descongelarlos y volverlos a guardar en el freezer…
El virus Shamonda generó preocupación sanitaria después de que Francia notificara en octubre de 2026 el primer caso humano documentado La persona afectada tenía…
Un nuevo estudio encontró que aunque la cantidad de café que consumen las personas se ha mantenido relativamente estable las calorías añadidas a esta…
Al bajar de peso muchas personas se concentran en reducir las calorías y aumentar la actividad física pero también es importante prestar atención…
Durante el otoño mantener una alimentación variada es una forma de proporcionar al organismo los nutrientes que necesita para funcionar adecuadamente Aunque ningún alimento…
Tirar frutas verduras y comida preparada que no se consumió representa una pérdida de dinero Sin embargo mejorar la planificación de las compras…
La lengua y las encías pueden mostrar cambios relacionados con el estado nutricional La falta de vitamina B 12 folato vitamina C o hierro…
La deficiencia de vitamina A puede desarrollarse de forma gradual y afectar funciones importantes del organismo como la visión la salud de la piel…
Los alimentos ultraprocesados se han relacionado con diversos problemas de salud como enfermedades cardiovasculares y obesidad Sin embargo nuevas investigaciones publicadas en octubre…
La manipulación y conservación inadecuadas de ciertos alimentos pueden favorecer la proliferación de bacterias y otros patógenos capaces de causar enfermedades gastrointestinales Para reducir…
Con el paso de los años consumir proteínas de buena calidad es fundamental para preservar la masa muscular mantener la energía y favorecer…
Algunos tipos de queso pueden contribuir al equilibrio de la microbiota intestinal gracias a las bacterias beneficiosas presentes en determinados productos fermentados o elaborados…
Cuando un análisis de sangre muestra niveles elevados de colesterol una de las principales preguntas es cuánto tiempo se necesita para reducirlos No existe…
En México más de 15 millones de personas tienen 60 años o más En esta etapa mantener una alimentación equilibrada es fundamental para preservar…
