Los edulcorantes han vuelto a generar debate Aunque durante mucho tiempo se promovieron como opciones con menos calorías para sustituir el azúcar en años…
En la cocina diaria es común recurrir a ingredientes tradicionales que parecen difíciles de sustituir El pan rallado es uno de ellos especialmente…
La avena es considerada uno de los alimentos más completos dentro de una dieta equilibrada Su fama no es casual ya que se trata…
Los frutos secos destacan como aliados importantes para controlar la hipercolesterolemia debido a su riqueza en grasas saludables y fitoesteroles Incorporarlos en la alimentación…
El consumo de café vuelve a generar interés en el ámbito de la salud ya que nuevas investigaciones sugieren que la cantidad…
Una nueva propuesta científica sugiere cambiar la manera en que se estudia y trata el Alzheimer En lugar de enfocarse exclusivamente en la acumulación…
En México numerosos productos de uso diario forman parte de la alimentación y de las rutinas habituales sin que muchas personas estén completamente conscientes…
Diversos investigadores y especialistas en nutrición evaluaron cómo distintas bebidas calientes influyen en la hidratación diaria y concluyeron que opciones como…
Los alimentos ultraprocesados abarcan productos como cereales endulzados refrescos botanas empaquetadas comidas listas para consumir panes industriales dulces y postres elaborados de forma industrial…
La creciente inquietud por los residuos de pesticidas en frutas y verduras ha llevado a especialistas a revisar tanto los posibles riesgos de exposición…
Un gesto tan cotidiano como preparar una taza de café puede significar mucho más que una simple costumbre Para millones de personas ese instante…
El hígado funciona como el gran laboratorio del organismo ya que se encarga de procesar nutrientes metabolizar grasas y filtrar sustancias dañinas que podrían…
La salud del sistema circulatorio está profundamente ligada a la calidad de los nutrientes que consumimos cada día La acumulación de placa…
El cuerpo humano cuenta con un sistema natural de depuración altamente eficiente en el que el hígado y los riñones desempeñan un papel central…
En épocas de calor y durante las vacaciones suele aumentar de manera importante el consumo de bebidas refrescantes y alcohólicas En ese escenario…
La vivencia de la oscuridad natural se ha convertido en algo cada vez más raro en la vida moderna En gran parte del mundo…
El envejecimiento es un proceso natural pero muchos hábitos cotidianos pueden acelerarlo sin que lo notemos Factores como fumar alimentarse mal dormir poco…
Coahuila concentra el 47 del gas no convencional del país lo que lo convierte en pieza clave para el desarrollo energético Sin embargo…
Una alimentación adecuada después de correr es clave para favorecer la recuperación muscular reponer energía y disminuir el riesgo de lesiones Para corredores…
Pequeñas decisiones cotidianas podrían tener efectos que van más allá de lo imaginado Un grupo de científicos en Chile realizó un estudio en ratones…
