
Un empaque con imágenes de frutas semillas y hojas verdes puede transmitir una sensación de frescura pero no siempre refleja cómo se elaboró…

Los alimentos ultraprocesados se han relacionado con diversos problemas de salud como enfermedades cardiovasculares y obesidad Sin embargo nuevas investigaciones publicadas en octubre…

Nutriólogas de la Jurisdicción Sanitaria Número Uno presentaron platillos nutritivos económicos y fáciles de preparar demostrando que mantener una buena alimentación no necesariamente representa…

Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan una fecha que reconoce su historia milenaria su importancia alimentaria y el trabajo…

Las bananas maduran rápidamente por el efecto del etileno pero algunos métodos de almacenamiento pueden ayudar a prolongar su conservación y reducir el desperdicio…

El pan forma parte de la alimentación desde hace miles de años y aporta energía fibra y vitaminas especialmente cuando se elabora con harina…

La cantidad de cafeína que contiene una taza de café no depende únicamente del tipo de grano Factores como la variedad utilizada la proporción…

Despertarse y comenzar a entrenar sin desayunar puede ser una opción práctica para algunas personas mientras que otras necesitan comer antes para tener suficiente…

Aunque los cigarrillos electrónicos suelen promocionarse como una alternativa menos dañina que el tabaco convencional sus aerosoles pueden contener nicotina partículas ultrafinas metales…

Durante los años ochenta muchas familias mexicanas recurrían a remedios caseros transmitidos de generación en generación para tratar quemaduras fiebre congestión y problemas digestivos…

Consumir demasiado sodio puede favorecer el aumento de la presión arterial y elevar el riesgo de enfermedades cardiovasculares Aunque muchas personas relacionan…

Al comparar la mayonesa con el kétchup las calorías suelen ser el primer aspecto que se considera Sin embargo para determinar cuál conviene elegir…

La vitamina D es fundamental para la absorción del calcio el mantenimiento de los huesos y el funcionamiento normal del sistema inmunológico Sin embargo…

La alimentación durante la infancia y la adolescencia influye en el desarrollo cognitivo la energía y la formación de hábitos que pueden mantenerse durante…

Durante casi un siglo el 12 de octubre fue la fecha de celebración del desembarcó de Cristobal Colón La administración anterior decretó a finales…

Los suplementos de colágeno y algunos ingredientes utilizados en productos cosméticos han ganado popularidad por sus posibles beneficios para la piel Sin embargo…

Algunos tipos de queso pueden contribuir al equilibrio de la microbiota intestinal gracias a las bacterias beneficiosas presentes en determinados productos fermentados o elaborados…

Tener alimentos congelados en casa puede facilitar la preparación de cenas rápidas y nutritivas siempre que se almacenen correctamente Organizar el congelador con proteínas…

Los suplementos alimenticios pueden ayudar a cubrir determinadas necesidades nutricionales pero no están exentos de riesgos Las vitaminas los minerales y los productos herbales…

El envejecimiento de la piel es un proceso natural pero ciertos hábitos y factores ambientales pueden acelerarlo y favorecer la aparición de arrugas manchas…