
Refrigerar alimentos ricos en almidón después de cocinarlos puede aumentar la cantidad de almidón resistente un tipo de carbohidrato que no se digiere…

Mucho antes de que la ciencia estudiara los antioxidantes diversas culturas desarrollaron métodos de preparación para conservar los alimentos mejorar su sabor y modificar…

Disminuir considerablemente el consumo de alimentos ultraprocesados podría ayudar a reducir los síntomas de depresión según un ensayo piloto publicado en la revista JAMA…

Los licuados los batidos de proteína y las comidas trituradas son opciones prácticas para quienes tienen poco tiempo para cocinar o dificultades para masticar…

Consumir pescado graso al menos dos veces por semana es una recomendación de la American Heart Association para favorecer la salud cardiovascular Variedades como…

Cada 18 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Menopausia una fecha destinada a promover la información y la atención médica durante…

Aumentar el consumo de fibra suele recomendarse para mejorar la digestión prevenir el estreñimiento y favorecer la salud intestinal Sin embargo algunas personas experimentan…

La lengua y las encías pueden mostrar cambios relacionados con el estado nutricional La falta de vitamina B 12 folato vitamina C o hierro…

El orden en que se consumen los alimentos podría influir en la respuesta de la glucosa en sangre después de comer Una revisión científica…

El magnesio es un mineral esencial que participa en más de 300 reacciones enzimáticas del organismo Interviene en la función muscular y nerviosa…

Cenar algo más que lechuga puede ayudarte a dormir mejor Aunque durante años se ha asociado una buena noche de descanso con comer…

Reducir el colesterol LDL conocido como colesterol malo es fundamental para prevenir enfermedades cardiovasculares Entre las estrategias nutricionales que han demostrado beneficios destaca…

Cenar después de las nueve de la noche o comer algo antes de dormir suele generar dudas sobre el aumento de peso Sin embargo…

La dieta primal también conocida como alimentación ancestral se ha popularizado en TikTok por promover el consumo de carne cruda vísceras y leche…

Las articulaciones permiten realizar actividades cotidianas como caminar escribir y cargar objetos Sin embargo el dolor la rigidez y la inflamación pueden limitar…

Algunas prácticas cotidianas de higiene y peinado pueden debilitar la fibra capilar favorecer las puntas abiertas y aumentar el quiebre Identificar estos hábitos ayuda…

Consumir demasiado sodio puede favorecer el aumento de la presión arterial y elevar el riesgo de enfermedades cardiovasculares Aunque muchas personas relacionan…

El yogur griego natural y sin azúcares añadidos puede ser una buena opción dentro de una alimentación equilibrada y contribuir al cuidado…

Con el paso de los años consumir proteínas de buena calidad es fundamental para preservar la masa muscular mantener la energía y favorecer…

Algunos tipos de queso pueden contribuir al equilibrio de la microbiota intestinal gracias a las bacterias beneficiosas presentes en determinados productos fermentados o elaborados…