Un nuevo atlas celular del páncreas humano representa un avance importante para comprender cómo funciona este órgano y cómo responde ante diferentes enfermedades Publicado…
El momento en que se añade sal a los alimentos puede influir en su sabor textura y humedad durante la cocción Aunque el cloruro…
Investigadores del MIT desarrollaron una inteligencia artificial que analiza estructuras cristalinas en tres dimensiones para identificar materiales con propiedades útiles en nuevas tecnologías Investigadores…
Sentir menos energía al llegar a los 30 años no significa necesariamente que el envejecimiento sea el responsable La fatiga persistente puede relacionarse…
Los hábitos de alimentación al comenzar el día pueden influir en el apetito la energía y el control de la glucosa En México donde…
Lo que consumes por la noche puede influir en la calidad del sueño Algunas bebidas contienen estimulantes que dificultan conciliarlo mientras que ciertos alimentos…
Elegir una cena nutritiva puede ayudar a controlar la glucosa en sangre y evitar el hambre antes de dormir Para lograrlo es importante combinar…
Acostarse con hambre puede resultar incómodo pero cenar en exceso también puede favorecer la pesadez la indigestión y el reflujo Para encontrar un equilibrio…
Una alimentación equilibrada puede contribuir a proteger la salud cardiovascular y favorecer el bienestar de la próstata a medida que los hombres envejecen Algunos…
La gastritis y la acidez estomacal pueden llevar a muchas personas a recurrir a remedios caseros para aliviar las molestias Sin embargo algunos ingredientes…
El upcycling culinario consiste en aprovechar ingredientes y sobras que todavía son aptos para el consumo para transformarlos en nuevas preparaciones Esta práctica ayuda…
Al bajar de peso muchas personas se concentran en reducir las calorías y aumentar la actividad física pero también es importante prestar atención…
Por qué algunas ensaladas de restaurante resultan mucho más sabrosas que las preparadas en casa incluso cuando utilizan los mismos vegetales La diferencia suele…
La osteoporosis puede avanzar durante años sin causar síntomas hasta que una caída o un esfuerzo cotidiano provoca una fractura Cada 20 de octubre…
Comer bien no significa necesariamente comprar los cortes más caros En carnicerías mercados y pescaderías existen alternativas accesibles que ofrecen buen sabor y múltiples…
La hinchazón de los pies tobillos y piernas puede aparecer después de pasar muchas horas sentado o de pie por el calor o debido…
Los hábitos alimenticios de la mañana pueden influir en la regulación de la glucosa el apetito y la salud metabólica En México el consumo…
México suspendió indefinidamente la importación de carne de ave huevos fértiles y otros productos avícolas de Brasil tras detectar un brote de enfermedad…
Reducir el consumo de proteínas podría influir en algunos mecanismos biológicos relacionados con el envejecimiento según una revisión científica publicada en Cell Press Blue…
Un estudio publicado en la revista Gut identificó patrones de anticuerpos en la sangre que podrían aparecer hasta 10 años antes del diagnóstico…
