La ciclosporiasis una enfermedad diarreica causada por el parásito Cyclospora cayetanensis permanece bajo estrecha vigilancia en México tras la confirmación de 33 casos…
Los CDC investigan un brote de salmonela relacionado con jalapeños procedentes de México que ha dejado 345 casos y 36 hospitalizaciones en Estados Unidos…
Consumir alimentos contaminados puede provocar una enfermedad transmitida por alimentos aunque los síntomas no siempre aparecen de inmediato Dependiendo del microorganismo…
Las autoridades sanitarias del condado de Suffolk en Long Island Nueva York confirmaron tres casos de tularemia una enfermedad poco frecuente conocida como fiebre…
El brote de ciclosporiasis continúa expandiéndose en Estados Unidos y ya alcanza 15 estados mientras autoridades sanitarias investigan el posible origen de la contaminación…
Walmart retiró un lote de mantequilla de pistacho Bettergoods en 19 estados de Estados Unidos tras detectarse una posible contaminación con salmonela informó…
La ciclosporiasis generó alertas sanitarias en Estados Unidos tras un brote que dejó dos muertes miles de contagios y recomendaciones de prevención La ciclosporiasis…
Autoridades sanitarias de Estados Unidos alertaron por un brote de E coli relacionado con blueberries congelados y frutos rojos retirados del mercado Los Centros…
Autoridades de Salud llaman a reforzar la higiene y eliminar criaderos de mosquitos para prevenir dengue y enfermedades intestinales durante las altas temperaturas Ante…
La bacteria Vibrio vulnificus conocida popularmente como bacteria come carne volvió a generar preocupación tras confirmarse nuevos casos en Estados Unidos Aunque no existe…
Refuerzan información para evitar complicaciones hepáticas En el marco del Día Mundial contra la Hepatitis conmemorado el pasado 28 de julio el Instituto Mexicano…
Un brote de salmonela registrado en Estados Unidos asociado al consumo de huevos contaminados ha generado preocupación entre las autoridades sanitarias y ha reavivado…
Los huevos son un alimento muy nutritivo y forman parte de la alimentación diaria de millones de personas Sin embargo para reducir el riesgo…
Las autoridades sanitarias mantienen una alerta por hantavirus tras el aumento de casos y la mayor letalidad registrada durante 2026 Ante esta situación especialistas…
Aunque el huevo suele ser el alimento más relacionado con la salmonela esta bacteria puede encontrarse en muchos otros productos si no se manipulan…
El brote de ciclosporiasis en Estados Unidos ha reducido las compras de lechuga y las visitas a restaurantes mientras la FDA amplía sus investigaciones…
Cada 28 de julio se celebra el Día Mundial contra la Hepatitis una fecha destinada a crear conciencia sobre esta enfermedad promover su prevención…
La hepatitis es una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo y en muchos casos puede avanzar durante años…
La salmonelosis es una de las infecciones gastrointestinales más comunes durante las temporadas de calor ya que las altas temperaturas favorecen la multiplicación…
El ébola ha vuelto a captar la atención internacional debido a nuevos brotes registrados en África central Esta enfermedad conocida por su elevada mortalidad…
