Antes de llenar las bolsas de dulces para Halloween conviene revisar los sellos de advertencia el contenido de azúcar y la información nutrimental…
El jengibre es una raíz ampliamente utilizada en la gastronomía y en prácticas de bienestar Se consume fresco en infusiones en polvo…
Con pan fe y repostería fina religiosas buscan sostener su convento todos los días hoy Entre aromas de pan recién horneado y empanadas azucaradas…
El pan de muerto es uno de los alimentos más representativos de las tradiciones mexicanas durante octubre y noviembre Además de comparar precios tamaños…
Comer durante la noche podría estar relacionado con algo más que el aumento de peso Una investigación dirigida por la Oregon Health Science University…
Después de comer es normal que aumente la glucosa en la sangre La magnitud de este cambio depende de los carbohidratos consumidos el tamaño…
Durante años las grasas alimentarias se relacionaron principalmente con el colesterol elevado y las enfermedades cardiovasculares Actualmente se sabe que el organismo necesita ciertos…
Los llamados superalimentos suelen promocionarse por su contenido de antioxidantes vitaminas minerales y otros nutrientes Sin embargo algunos tienen precios elevados debido…
El orden en que se consumen los alimentos podría influir en la respuesta de la glucosa en sangre después de comer Una revisión científica…
Cenar algo más que lechuga puede ayudarte a dormir mejor Aunque durante años se ha asociado una buena noche de descanso con comer…
Mucho antes de que los alimentos fermentados se convirtieran en una tendencia de bienestar distintas comunidades mexicanas ya elaboraban bebidas y preparaciones mediante procesos…
Un empaque con imágenes de frutas semillas y hojas verdes puede transmitir una sensación de frescura pero no siempre refleja cómo se elaboró…
Los alimentos ultraprocesados se han relacionado con diversos problemas de salud como enfermedades cardiovasculares y obesidad Sin embargo nuevas investigaciones publicadas en octubre…
Las bananas maduran rápidamente por el efecto del etileno pero algunos métodos de almacenamiento pueden ayudar a prolongar su conservación y reducir el desperdicio…
Los jugos naturales suelen considerarse una opción saludable sin embargo su contenido de azúcar puede ser elevado incluso cuando no se les añade azúcar…
Comer durante la noche podría estar relacionado con algo más que el aumento de peso Una investigación de la Oregon Health Science University OHSU…
Uno de cada cuatro estudiantes de primaria en Coahuila presenta sobrepeso u obesidad una situación que mantiene en alerta a las autoridades educativas…
La obesidad podría convertirse en la principal amenaza para la salud pública mundial por la cantidad de años de vida saludable que se pierden…
Cenar después de las nueve de la noche o comer algo antes de dormir suele generar dudas sobre el aumento de peso Sin embargo…
Una combinación de alimentación hipocalórica supervisada y ejercicio aeróbico y de fuerza podría ayudar a algunas personas con diabetes tipo 2 a alcanzar…
