Cadenas de Bélgica Luxemburgo Suecia y Estonia reportaron alteraciones en sus sistemas de refrigeración mientras las autoridades investigan los incidentes Varias cadenas de supermercados…
Aries 21 de marzo 19 de abril Aprende a reconocer las oportunidades que llegan de manera inesperada Una propuesta que inicialmente podría parecerte poco…
La entidad pasó del lugar 32 al 23 nacional en proporción del presupuesto destinado a alimentos bebidas y tabaco en tan solo…
El intestino alberga miles de millones de microorganismos que participan en funciones esenciales como la digestión la absorción de nutrientes y la regulación…
Cada 1 de noviembre se conmemora el Día Mundial del Veganismo una fecha que invita a reflexionar sobre los aspectos éticos ambientales y nutricionales…
La proteína es un nutriente esencial para el organismo ya que participa en la formación y reparación de tejidos el mantenimiento de la masa…
Perder peso puede ser un proceso complicado pero mantener los resultados a largo plazo representa otro desafío Después de adelgazar el organismo puede activar…
El síndrome de ovario poliquístico SOP es una alteración hormonal y metabólica que puede relacionarse con resistencia a la insulina cambios en los ciclos…
El mareo puede manifestarse de distintas maneras como una sensación de que todo gira pérdida del equilibrio aturdimiento o la impresión de estar…
Los productos etiquetados como libres de BPA suelen considerarse una alternativa para reducir la exposición a determinados compuestos químicos Sin embargo algunos…
Los empaques de muchos alimentos destacan características como sin azúcar bajo en grasa integral o de origen vegetal para transmitir una imagen saludable…
Los empaques de muchos alimentos utilizan expresiones como bajo en grasa multigrano vegano o rico en proteína para transmitir una imagen saludable Sin embargo…
La información nutricional que circula en internet no siempre está respaldada por evidencia científica La popularidad de las dietas restrictivas y de ciertas recomendaciones…
El ayuno intermitente se ha popularizado como una estrategia para controlar el peso y mejorar algunos indicadores de salud Sin embargo sus efectos varían…
Las dietas restrictivas y la información nutricional difundida en redes sociales han contribuido a crear ideas equivocadas sobre el pan y los carbohidratos…
La calidad de los carbohidratos que forman parte de la alimentación influye en la manera en que el organismo regula los niveles de glucosa…
El intestino y el cerebro mantienen una comunicación constante mediante una compleja red de señales nerviosas hormonales inmunológicas y metabólicas conocida como eje intestino-cereb…
Estudiantes de Gastronomía de la Universidad Vizcaya dedicaron una semana a elaborar el tradicional pan sorprendiendo a las familias con una enorme catrina formada…
La Procuraduría Federal del Consumidor Profeco evaluó 36 caldos y sazonadores procesados disponibles en el mercado mexicano para revisar su contenido nutrimental la información…
El origen de las proteínas que consumen los hombres podría estar relacionado con algunas variaciones en sus concentraciones hormonales Así lo sugiere un estudio…
